| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Sponsor AlanıAnamur SEDİRAnamur SEDİR 1993-1994-Aralık 1993 1. Sayı-Ocak 1994 2. Sayı -Şubat 1994 3. Sayı -Mart 1994 4. Sayı -Mayıs 1994 5. Sayı SaatHİKÂYELERİmran AKSOY HikâyeleriAna MenüSponsor AlanıZiyaretçi Bilgileri
HAVA DURUMU |
YERSEN FAYDALARI05 ?ubat 2014, 00:33 YERSEN FAYDALARI Bir ülke ismi veya bir şehrin ismi söylendiğinde, o isimle ilgili akla ne gelir? Tarihi geçmişi, coğrafyası, ekonomisi, orada yaşayanların yaşama biçimi, örf ve adetleri, yiyecekleri, yetiştirdikleri… akla gelir. Bugün İtalya deyince akla Pisa Kulesi, Venedik’teki Gondollar gelir, Fransa deyince de Eyfel Kulesi akla gelir. Pekiyi, Türkiye deyince akla ne gelir? İstanbul, Antalya, Kapadokya, Pamukkale, Efes Antik Kenti, Aspendos, Ayasofya, Nemrut Dağı, Sultanahmet, Ölü Deniz, Saklı Kent… akla gelir. Bunlar yer olarak akla gelenler. İstanbul’dan bana bir bankacı telefon etti, konuşmamızın içinde Antalya’da olduğumu söylediğimde, hocam tatildesiniz dedi. Aslında tatilde filan değilim Antalya’da oturuyorum. Tabi Antalya deyince tatil akla geliyor. Bu örnekte olduğu gibi, başka ülkelerin insanlarına Türkiye deyince ne aklınıza gelir diye sorduğunuzda, bir araştırmaya göre ilk akla gelen, ilk sırada “tatil” olduğunu görüyoruz. Ve belli bir sayıda, Alman turiste sorulduğunda, sırayla, “tatil”, “misafirperverlik”, “döner”, “halk pazarı”, “hamam” olduğunu görüyoruz. Bu sıralama, bir anket sonucu sıralamasıdır. Bunların arkasında da “cami” akla geldiği görülüyor. Ayrıca “İstanbul, Avrupalının gözünde bir marka şehir olarak tarihten gelen kültürel mirası ile hafızalarda yer alıyor.” İnsanlara sorulan yerler için ilk akla gelen şeyler, diğerlerinden farklı olanlardır. Bunların akla gelebilmesi için tanıtımının yapılması gerekir. Farkının bir şekilde soru sorulan kişiler tarafından daha öncesinden fark edilmiş olması gerekiyor. Antalya’da semt pazarlarına gidiyorum, tezgâhlarda muz satılıyor. Ama her tezgâhın levhasında “Gazipaşa muzu” yazılı. Bu pazarlarda Anamur muzuna rastlamıyorsunuz. Aynı şekilde Anamur muzu da satılamaz mı? Acaba, Anamur deyince insanların ilk aklına ne gelir? Farklı ve Anamur’a ait şeyler var. Tanıtımını yaptıysak, bize göre, sorunun doğru cevabı olan “muz” cevabını alırız. Farklılık, kalite ama tanıtım. Antalya’da elime bir broşür geçti. Başlık, “Muz Yemenin Faydaları” Bu yazıda tam 8 tane faydasından bahsediliyor. Genel anlamda muzdan bahsediyor. Ama bir marka olmuş “Anamur muzu”ndan hiç bahsedilmiyor. Muzun nerde yetiştiğinden ve özellikle, Anamur’dan bahsedilebilirdi diye düşünüyorum. Tabi muz deyince Anamur, Anamur deyince de muz akla gelmesi için iyi bir tanıtım şart. Broşürü hazırlayanlar muzun Anamur’la ilgisini bilmiyorlar. Anamur muzu deyince, birçok insan için küçük boyutlu, kokulu muz akla geliyor. Hatta bu tip insanlar, son zamanlarda hoş kokusunu korumuş, ama Afrika’da yetişmiş iri muzlar tipinde, istediği iklimi, örtü altında sağlayarak elde edilen muzlarımızı ithal muz olduğunu sanıyor. Buradan Anamur muzunda en iyi kaliteyi yakalamamızın tanıtımını yapamadığımız anlaşılıyor. Teknik bilgiler olmasına rağmen bu vesileyle araştırıp elde ettiğim muzun faydaları ile ilgili bilgileri sizlerle paylaşmak istiyorum. “Muz bir potasyum deposudur. Tansiyonu düşürür, kalbi aritmilerden korur, kas güçsüzlüğünü azaltır gibi birçok faydaları var. Muz, yiyen insanı mutlu eder. Nedeni, serotonin isimli doğal kimyasalın salgılanmasına yardımcı olması sonucu insanı, adeta mutluluk sarhoşu yapar. Böylece iyi iletişim kurmamamızı, daha çabuk karar verme, daha çabuk konsantre olmamızı sağlar. Sporcuların, kısa süreli ara dinlenmelerinde muz yemelerinin nedeni daha çabuk karar vermeleri içindir. Orta boy bir muzda, 400-450 mg civarında potasyum vardır. Potasyum insan hayatı için önemli minarelerdendir. Muz yenmesi halinde yani muz yersen, ilaç bile kullanmadan, yüksek tansiyonun düşürülebileceği biliniyor. Yine potasyum kalbi aritmilerden korur. Aritmi kalpteki ritim bozukluğudur. İşte muzdaki potasyum, yersen, kalpte oluşabilecek ritim bozukluklarının oluşmasına engel olur. Kısaca potasyum minareli kalbi aritmilerden korur. Muzun bir başka faydası, insanda güçlü kemik yapısı oluşturur. Bunun için de potasyum gereklidir. Muz aynı zamanda vitamin deposudur. B6 vitamini bol miktarda vardır. Bu vitaminde sinir sistemine, strese karşı mücadelesinde destek olur. İşte “strese karşı muz” formülü önemlidir. Muz yorgunluğu da giderir. Muzun bir diğer faydası da barsak ve böbrek kanserine karşı korunmada etkili bir yiyecektir. “ Anamur muzunu “yersen faydaları” bunlar. Tanıtımını iyi yapılırsa, Anamur deyince de “muz” akla gelir. Her gün bir muz ya da iki güne bir muz, hiç olmazsa haftada iki muz yiyenlerden ve sağlıklı olmanızı dilerim. Hoş kalın. İsmet KADIOĞLU Bu haber 2570 defa okunmuştur.
|
Sponsor AlanıSANATIN İÇİNDEN ;Sponsor Alanı |
|||||||||||||||
0cak - 2012 / Her Hakkı Saklıdır / Kaynak gösterilip, sitemizin ilgili sayfasına link verilerek alıntı yapılabilir.
Yazıların sorumluluğu yazarlarına aittir-Site ticari olmayıp, kütüre hizmet eder. |