• Anasayfa
• Anamur ve Türkler
• Anamurium'dan Anamur'a
• Anamur'un Tarihi
• Anamur'da Turizm
• Anamur'a Ulaşım
• Anamur'da Sosyal Hayat
• Anamur Tarım ve Toprak
• Anamur İlçe Haritası

KIŞIN BOL SEBZE YİYİN

 

Özel Akdeniz Hastanesi yayımladığı basın bülteninde kışın sebze yemenin önemini açıkladı.

Özel Mersin Akdeniz Hastanesi’nde görevli Diyetisyen Meltem Gök, mevsim değişikliklerinin bağışıklık sistemi üzerindeki olumsuz etkisini azaltmak için bol bol sebze tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Kış mevsiminde hastalıklardan korunmak için taze sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğine dikkat çeken Meltem Gök, yaptığı açıklamada, “Hastalıklardan korunmak, enfeksiyonlara yakalanmamak ve savunma mekanizmamızı güçlendirmek adına bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirecek vitaminlere gereksinim duyarız. Bu nedenle vitamin ve mineral içeriği yüksek olan sebze ve meyveler tüketilmelidir. Özellikle A, C, B6, E vitamini ve çinko, selenyum minerallerinden zengin olan kış sebzelerinden brokoli, lahana, brüksel lahanası, kırmızılahana, karnabahar, maydanoz, tere, roka, sarımsak, soğan havuç, marul, yeşilbiber, kırmızıbiber ve portakal, mandalina, greyfurt, kivi, elma, armut gibi meyveler beslenmede yer almalıdır. Ayrıca antioksidan kapasiteleri yüksek semizotu, turunçgiller, ceviz, ıspanak, badem, nar, enginar, brokoli, havuç, kivi, balık, ananas, kuru baklagiller, kuşburnu, zeytin, zeytinyağı, yulaf kepeği ve yoğurt tüketin” dedi.

Sabahları kahvaltı yapmanın önemine değinen Meltem Gök, açıklamasına şöyle devam etti:

 

“Güçlü ve zinde bir bünyenin sırrı kahvaltıdır. Hem kendinize hem çocuklarınıza kahvaltı yapma alışkanlığı kazandırın. Güne mutlaka kahvaltı ile başlayın vücut direncinizi arttırın. Lifli besinler kabızlık sorununa engel olur bu dönemlerde beslenmede kurubaklagillere, kepekli tahıllara da yer verilmelidir. Örneğin, bulgur,tam buğday veya çavdar ekmeği, kepekli makarna gibi. Omega 3 oranını artırabilmek için haftada üç gün balık tüketilmeli, ara öğünlere ceviz, salatalara bir tatlı kaşığı keten tohumu eklenilebilir. Ayrıca vücut direncini arttırmada proteinlerin önemi büyüktür. Kırmızı et, balık, tavuk, peynir, yoğurt, yumurta gibi protein kaynakları beslenmenizde yer almalıdır.”

EGZERSİZ ŞART

 

Vücut direncini arttırmak için egzersizin şart olduğuna vurgu yapan Gök, bunun yanında bol su tüketilmesini de isteyerek, “Sağlıklı beslenme ile birlikte fiziksel aktiviteyi de unutmamak gerekir. Haftada 3-4 gün yapacağınız 30 dakikalık yürüyüş hem zihnen hem bedenen size çok iyi gelecek. Kış aylarında terlemenin azalmasıyla çoğumuz su içmeyi ihmal ederiz ve bu durum vücutta halsizlik, baş ağrısı, yorgunluk ve kendimizi mutsuz hissetme gibi durumlara yol açabilir. Su içmek vücut direncini arttırır. Günde en az 1,5 – 2 litre su tüketmeliyiz.” diye konuştu.

AKDENİZ HASTANESİ

basinbulteni7@gmail.com

ANKET

Tüm Anketler